Кафето е варена напитка, приготвяна от опечените семена на някои видове кафеено дърво, отглеждани в повече от 70 страни по света.
Наименованието на кафето в повечето европейски езици произлиза от неговото име на османски турски kahve. В българския в началото на 20 век все още се използват форми като кайве или кааве, но те постепенно са изместени от съвременното наименование, вероятно под влияние на френската форма café.
Турското наименование на кафето, от своя страна, е заето от арабското قهوة (кауа). Според повечето арабски лексикографи първоначално тази дума е обозначавала вид вино, впоследствие тя става основа на глагола каия, „да нямаш апетит“, и оттам е започнала да се използва за кафето, за което се е смятало, че притъпява глада. Съществуват и няколко алтернативни етимологии, според които арабската форма има етиопски произход, например, свързвайки я с географската област Кафа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар